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伴隨著這個冬天而來的除了凜冽的寒風外還有此起彼伏的疫情。

從最開始對新冠疫情的猝不及防，到全民抗疫的眾志成城、共克時艱，再到實現疫情防控常態化，我們積累了豐富的抗疫經驗。

很多人都自覺做到出門帶口罩、不去人員聚集的空間、少接觸公共設施、勤洗手、注意餐具衛生等等。

開水燙碗幾乎成了就餐的標準儀式。就餐前，碗、筷子、杯子、勺子都要經歷一番開水的高溫洗禮，才能被放心使用。

風靡全國的餐具“開水燙”靠譜嗎？

那么，這種做法到底靠不靠譜呢？

餐具上的殘留微生物主要包括：細菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌以及大腸桿菌等）、病毒（甲肝病毒、乙肝病毒、諾如病毒等）、霉菌（真菌）以及芽孢等。

殺滅微生物的關鍵在于溫度和時間，只有用高溫且保持足夠長的時間才能有效殺滅大部分微生物，兩者缺一不可。

但一般情況下，很多人燙餐具最多也就幾秒。

因此，答案顯而易見：吃飯前用開水燙一下餐具，并不能保證殺死大多數致病性微生物。

其實餐具的清洗與殺菌都可以用洗碗機來解決，比如法帝伯爵J3洗碗機集成水槽，TA的洗碗機模塊集洗碗、消毒、烘干、存儲于一體，節省空間的同時又省心省力。

高溫智能凈洗   

很多人都熱衷手洗餐具，其實手洗不僅浪費時間而且還洗不干凈。

法帝J3集成水槽洗碗機采用上下雙噴淋系統，360°旋噴勁洗，70℃高溫溶解，頑固油污都能清洗干凈，還能高溫殺菌。

紫外線消毒  

J3還具備紫外線殺菌功能，用紫外線對目標進行照射，可以破壞細菌、病毒的DNA及RNA結構，使細菌失去復制與繁殖的能力，有效殺滅細菌。

PTC高溫熱風烘干

在潮濕的環境中，容易滋生霉菌。法帝J3集成水槽洗碗機配備PTC高溫熱風烘干功能，持久保持碗筷干爽，有效減少細菌的滋生，防止餐具的二次污染。

疫情防控無小事，法帝伯爵J3集成水槽洗碗機為您筑起多道健康防線，持續守護您和家人的用餐安全!